Le Cameroun est devenu une terre de poivre grâce à son poivre blanc, le célèbre poivre qui pousse autour du village de Penja. Et ce célèbre poivre est devenu le premier produit en Afrique...

Le poivre a une histoire plus riche à raconter que son goût piquant. Les différents poivres cultivés sur toute la planète offrent une palette étonnante de saveurs très diversifiée. Connaissez la...

Le poivre est le condiment emblématique dans une cuisine. Il est utilisé afin d’apporter du piquant et relevé ainsi tous vos plats. Les différents poivres de Penja cultivés ainsi que les différents...

Le poivre est un condiment présent dans toutes nos cuisines. En effet, ses saveurs rehaussent tous nos bons petits plats et nous ignorons souvent que c’est également une plante médicinale disposant...

Nous utilisons du poivre tous les jours dans la cuisine, ajoutant ainsi sa saveur piquante à tous nos petits plats. Que savez-vous exactement de ce condiment ? Le Poivre de Penja est reconnu...

Les plats à cuisiner avec le poivre du Penja Très connu par son gout relevé et piquant, le poivre de Penja est un ingrédient phare à avoir dans son placard. Il se caractérise surtout par sa capacité...